普罗维植国际植物饮食协会(美国)上海代表处,启发和鼓励人类以更绿色的生活方式生活,与公共机构、食品制造业和其他植物性饮食的组织合作促进绿色食品经济和创新。在中国商业贸易领域宣传促进植物性饮食食品创新,并推广该领域的国际交流。
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